Dante Gourmet: le gift box di Wine Food Lab che parlano italiano

Raccontare l’Italia attraverso il cibo è una sfida che si rivela davvero complessa. Questo perché l’immaginario culinario a cui attingere è molto ampio.

In Wine Food Lab abbiamo pensato di andare alle origini di una storia che vede nel Sommo Poeta colui che ha saputo offrire un’immagine archetipica della società e della cultura del Belpaese, anche in termini culinari. Quella di un camminare nella vita alquanto oscuro, per parafrasare uno degli incipit più iconici della letteratura, decisamente magnifico. Ci riferiamo naturalmente alla Divina Commedia.

Il risultato sono ceste di prodotti ricche di originalità. Un racconto gourmet tutto da vivere, in cui il cibo è prima di tutto esperienza: una caratteristica peculiare della gastronomia italiana.

“Dante Gourmet”: quando il gusto per il cibo incontra il mistero

È una rivisitazione dantesca quella delle box di Wine Food Lab di “Dante Gourmet”. E si sa, le rivisitazioni sono cosa ardua, specialmente quando si va a toccare un mostro sacro come il Sommo Poeta: per questo è importante che richiamino in superficie l’anima più autentica di un sentire in cui il cibo si trasforma in esperienza.

Ogni box riconduce a un personaggio ed è concepita affinché ogni prodotto risulti parte della storia. Un racconto da vivere di un modo di percepire il cibo tipicamente italiano che non smette di essere attuale nei secoli.

Le gift box “Dante Gourmet”

Le gift box di “Dante Gourmet” si inseriscono nella vision di Wine Food Lab di unire prodotti toscani per renderli fruibili anche a un pubblico internazionale. Scopriamole insieme.

Selva Oscura

Il miele al tartufo trova il suo sapore migliore grazie a un cucchiaio da miele in legno e a un piattino in ceramica essenziale. Il lato oscuro della selva è legato al miele, il camminare agli elementi accessori.

Virgilio

In questa box ci sono alcuni dei prodotti faro della tradizione toscana, ovvero cantuccini, panforte, tagliere artigianale e un coltello spatola stilton.

Minotauro

Si respirano gli odori della natura toscana, nei cracker come nel paté crostino e nel paté di olive nere, accanto a un delizioso piattino in ceramica.

San Bernardo

Una box che ricorda la cultura gastronomica dei monasteri, grazie alla zuppa italiana pronta da cuocere, a una ciotola di fattura pregevole e al mestolo in legno.

Beatrice

La delizia assoluta della croccantella di mais e semi di girasole incontra la voluttà dell’olio al rosmarino, insieme a un piattino in ceramica ottagonale (forma che simboleggia l’equilibrio tra cielo e terra).

Farinata

Tra spaghetti, pasta all’arrabbiata e forchettone in legno si sentono ardere le maestose fiamme dell’Inferno dantesco.

Lucifero

Più tentazione di così non si può, tra sugo all’arrabbiata, sugo di cinghiale, maccheroni e mestolo in legno.

Salomone

Una box regale, con protagonista il tartufo, dalle tagliatelle all’olio al burro e al tartufo estivo intero.

Caronte

È un navigare dolce quello di questa box, tra biscotti al limoncello, macchina da caffè, 2 tazzine e piattini.

Stige

Il secondo fiume dell’Inferno ha qualcosa di “insolente” e audace in questa box, tra i cantucci salati al formaggio, la crema di formaggio al tartufo e il piatto rettangolare in ceramica.

Paolo e Francesca

Una box da gustare in coppia, composta da un antipasto toscano sottolio, pomodori secchi, mini linguette e piattino in ceramica.

Cerbero

Il cane a tre teste che punisce i golosi si nutre di un riso lillà, sugo al cinghiale e un mestolo in legno. Un cibo perfetto, da veri amanti dei sapori.

Conte Ugolino

Una cesta che rappresenta una rivincita rispetto a una vita alquanto drammatica, tra grissini lunghi, paté di olive nere, piattino in ceramica e bottiglia di Chianti.

 

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